El curso, destinado a fortalecer las capacidades de las organizaciones sociales que gestionan comedores y merenderos comunitarios, tuvo como objetivo optimizar el uso de las donaciones recibidas y garantizar la seguridad y calidad de los alimentos distribuidos. Contó con la participación de más de 30 personas. Los detalles a continuación.
El curso tuvo como objetivo optimizar el uso de las donaciones recibidas y garantizar la seguridad y calidad de los alimentos distribuidos, promoviendo prácticas sostenibles y saludables en beneficio de las comunidades atendidas.
Esta iniciativa refleja el compromiso de la Facultad de Ciencias Agrarias con el desarrollo comunitario y el fortalecimiento del trabajo de las organizaciones sociales, en busca de mejorar la calidad de vida de los sectores más vulnerables.
